soniaponka (soniaponka) wrote in raikansai,
soniaponka
soniaponka
raikansai

Co.N.Te.

Контэ - итальянский ресторан, кафэ и кучка всяких интерьерных магазинчиков.
http://www.relife.co.jp/24sekki.htm
Про БиаГарден по понедельникам я уже писала.
http://soniaponka.livejournal.com/8770.html
Когда удаётся найти время по вторым или четвёртым вторникам хожу учиться готовить. Занятие начинается в 2.00. Шэф объясняет и показывает. Голодные домохозяйки (и я конечно) обтекая слюной записывают и фотографируют в надежде повторить шедевр. Шэф творит из недоступных простым смертным продуктов. Фермеры всей Японии поставляют свежайшие продукты, а из Италии присылают вина, сыры, масла и прочее. В этот раз Шэф готовил стэйк, который ему прислал его дружественный мясодел. Некоторые продукты можно купить по знакомству. Я купила 400 грамм отхваленного мяса и вечером же приготовила половину Половине. Удалось! Брависимо!
Ещё в этот раз нас учили делать грибной суп (не люблю грибы, но ела - пытаюсь себя перевоспитать), макароны (ВАУВАУ), торт с кедровыми орешками (съела за себя и за двух соседок).
Да, самое-то важное, что после демонстрации шэф сам готовит для голодных учениц. Заканчивается всё к 6ти вечера и довольные шарики раскатываются по домам готовить ужины суженым.


Tags: conte, Киото, вкуснятина, рестораны
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments